Bílé hrozny, z nichž se vyrábí víno Taylor´s Fine White Port, pocházejí hlavně z výše položených svahů údolí Douro. Jedná se o odrůdy vinné révy Arinto, Boal (Sémillon), Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho a Rabigato. Jednotlivá vína zrají asi tři roky ve velkých dubových sudech, kde se rozvine jejich typicky jemný a vyzrálý charakter. Potom jsou navzájem smíchána tak, aby vzniklo „rozpustilé“ víno Taylor´s Fine White Port s tradičně jemnou a plnou chutí. Hodnocení: Voňavý aromatický buket zralého ovoce s nádechem medu a dubu. Na patře vyvolává sametový pocit, má plné tělo a dlouho trvající aromatické finále. Parametry bílé portské víno.