- robustní šéfkuchařský nůž s dlouhou a širokou čepelí - délka čepele: 20 cm - vysoce kvalitní nerezová ocel typu X30Cr13 - perfektně vyvážená kovaná čepel zajistí skvělé výsledky při krájení nejrůznějších surovin - dřevěná rukojeť z pevného dřeva - hladký přechod mezi záštitou a rukojetí - prodloužený bolster pro dokonalé vyvážení - dlouhá a zároveň široká čepel zajistí všestranné krájení, sekání i porcování všech druhů masa, ryb i zeleniny - pro vysoce kvalitní nože, obzvláště s dřevěnou rukojetí, je vždy doporučeno šetrné ruční mytí, které navíc dlouhodobě zachová kvalitu ostří - vysoce kvalitní zpracování německé značky CS Solingen.